Arhive stir-fry
Stir-fry de vita
Publicat de vali pe 10/07/2008
In sfarsit... am mai facut ceva thai...
Recunosc ca nu mai stiu cum ar trebui sa fie un stir-fry thai fata de unul chinezesc. Niciodata nu mi-a iesit acasa un stir-fry asa cum il tineam minte ...citeste mai departe
Vita pentru stir-fry
Publicat de vali pe 30/03/2008
Daca vrei sa pregatesti vita dupa metoda stir-fry va trebui sa tii cont de urmatoarele:
foloseste carne reputata ca fiind frageda si fara zgarciuri sau grasime: vitel (muschi, vrabioara, pulpa), sau daca e manzat (muschi sau vrabioara)
carnea ...citeste mai departe


