Arhive paine
Ficelles provençales (pâinișoare provensale)
Publicat de vali pe 20/08/2009
M-am întors la cartea mea cu rețete de pâine. Așteptam musafiri sâmbăta trecuta (seara) și m-am gândit ca ar fi frumos sa ii întâmpin cu mirosul de pâine proaspăta. Am studiat cartea și pâinica asta ...citeste mai departe
Categorie: Retete Etichete: mediteranean, paine si provensal
Ciabatta
Publicat de vali pe 4/10/2008
Am inceput de aseara de la 11 sa fac ciabatta. Greu! Am terminat-o de-abia acum la ora 4 dup'amiaza. Greu, dar a iesit destul de buna. Chiar foarte buna!Dar sa pun si reteta, nu? Cine ...citeste mai departe
Paratha (o pâine de India)
Publicat de vali pe 21/09/2008
Feriti ca m-am apucat sa fac pâine. Mi-am cumparat o carte cu retete de pâine si vreau sa le incerc pe cateva. Asta seara am incercat o reteta simpla dar pe care o cautam de mai mult ...citeste mai departe


