Categorii

Articole Recente

Comentarii Recente

Arhive

Risotto con fiori di zucca (flori de dovlecel)

Publicat de  pe 20/08/2009  
Imi place cand am ocazia fac experiente. Nu am fost vreun curajos de-a lungul vietii de pana acum, acum cand am intrat in a doua jumatate atac altfel experientele. Anu’ asta, in Sicilia, am vazut prin ...citeste mai departe

Categorie: Retete   Etichete: , , , si

Nici un comentariu

Portocalutze siciliene (arancini) cu mozzarella si rosii uscate

Publicat de  pe 7/12/2008  
Anu' asta care tocmai se incheie am fost in Sicilia, la Cefalu. A fost frumos, am stat intr-o vila de poveste, insa recunosc ca am fost destul de dezamagit de serviciul din restaurantele de-acolo. Poate ...citeste mai departe

Categorie: Retete   Etichete: , , , , si

2 Comentarii

Fried rice (orez prajit)

Publicat de  pe 21/09/2008  
Aseara am avut musafiri si am facut un curry rosu cu vita. Am fiert o gramada de orez si a iesit OK, dupa mult timp, insa curry-ul a fost o dezamagire. Am incercat sa pun vita ...citeste mai departe

Categorie: Retete   Etichete: , si

Nici un comentariu

Sushi (maki-sushi) – partea a 2-a

Publicat de  pe 21/04/2008  
Am revenit cu partea in care descriu cum se prepara sushi. Deci... cum preparam? Pune orezul intr-o strecuratoare si clateste-l sub robinetul de apa rece. Va trebui ca apa se se scurga clara dar eu nu am reusit ...citeste mai departe

Categorie: Retete   Etichete: , si

4 Comentarii

Risotto cu pui, rucola si rosii uscate

Publicat de  pe 5/03/2008  
Pana nu demult, cand auzeam orez ma gandeam la pilaf sau la orez sarbesc. Ma saturasem de el din cauza ca e o mancare care la noi e facuta cu mult ulei. Asa ca, atunci ...citeste mai departe

Categorie: Retete   Etichete: si

Nici un comentariu