Arhive ciuperci
Supă cremă de gălbiori sub capac de foietaj
Publicat de vali pe 23/04/2011
Ştiu, când te uiţi la poza asta te întrebi de unde până unde? Păi aşa arată crema de ciuperci? Dar ăsta e motivul pentru care am încercat reţeta asta, eu însumi nefiind un fan cremă ...citeste mai departe
Ciuperci umplute, a la grec
Publicat de vali pe 20/08/2009
De ceva timp îmi doresc să gătesc ceva din categoria “umplute”. Din diverse motive (servici, vacanţă, alte lucruri pe care le consideram mai importante…) nu am mai petrecut prea mult timp la cratiţă. Deci era ...citeste mai departe
Categorie: Retete Etichete: aperitive, ciuperci, Grecesc si Vegetarian
Bruschette cu ciuperci
Publicat de vali pe 14/07/2008
Am vrut sa fac lasagna intr-o seara, saptamana trecuta dupa servici... da' dupa o bere m-a apucat o lene monstruoasa si m-am hotarat sa ma opresc la aperitive ca altfel as fi mancat la 1 noaptea. Si avand in vedere ca ...citeste mai departe
Categorie: Retete Etichete: aperitive, bruschette, ciuperci, Italian si mediteranean
Pappardelle con Funghi Finferli e Prosciutto di Parma ;-)
Publicat de vali pe 29/04/2008
Am spus de multe ori (si o s-o mai spun) ca nu sunt bucatar. Nu cred ca actul de a repeta retete gasite pe net sau pe la prieteni te califica pentru aceasta pozitie. Insa, blogul asta ...citeste mai departe
Categorie: Retete Etichete: ciuperci, finferli, Italian, lacto-vegetarian, pappardelle, paste, prosciutto di parma si Rucola
Risotto cu ciuperci si patrunjel
Publicat de vali pe 23/04/2008
As vrea sa postez cat mai multe retete de risotto pentru ca simt nevoia sa spun la lume ca risotto-urile sunt absolut minunate. Si cred ca noi, romanii nu reusim sa il percepem la adevarata lui ...citeste mai departe
Categorie: Retete Etichete: ciuperci, Italian, lacto-vegetarian si Risotto


