la un moment dat tot se...Hai ca nu am mai scris de foarte mult timp nimic pe blog, dar acu’ trei neaparat sa scriu despre restaurantul asta, pentru ca am fost foarte dezamagit (dezamagiti). Am fost acum 1 an prima data si mi-a placut mult, mai ales ca am stat pe terasa unde era multa verdeata.
Trec peste detalii si va spun ce nu mi-a placut acum cind am fost. In primul rind mincarea a venit dupa o ora si 10 minute !!! 70 de minute !!! sa stai sa astepti 70 de minute in conditiile in care nu am comandat nimic la aperitiv (antipasti, etc) e inadmisibil. Am comandat bisteca fiorentina cu cartofi prajiti. Intii au venit cartofii prajiti si dupa alte 10 minute a venit si bisteca… care era caliie … spre rece. E foarte nasol sa maninci carne de vita la gratar daca nu e fierbinte…
Cit despre restul prietenilor cu care am fost… ii las pe ei daca vor sa povesteasca.
Ideea e … pe mine nu ma intereseaza “de ce ?” (pentru ca era destul de multa lume… si aveau de servit mai multe mese simultan…. etc etc)… pur si simplu NU se face !!! Daca stii ca nu “faci fata” … iei masuri.
Adio Unico Vero. Pacat… 
Popularity: 11% [?]
da, a fost o mare dezamagire…
Timpul de asteptare, lung intr-adevar, nu m-a deranjat prea mult pentru ca se intampla intr-un weekend in care aveam timp de relax. Si noroc ca mi-am pacalit foamea cu o minestronne si niste focacia.
Problema mea cea mai mare a fost ca risotto-ul era facut cu orez de folosit in retete indiene, chinezesti, tailandeze. Adica, de-ala bob-cu-bob. In concluzie era un orez fiert obosit, care nu avea nicio o legatura cu consistenta cremoasa a risotto-ului. Asa ca au renuntat exact la caracteristica ce il face pe risotto un fel de mancare apreciat.
Este deranjant cand vezi patroni de restaurante care se prezinta in fata clinetilor cu n-are importanta ce. Mi se pare lipsa de respect sa te prezinti in fata clientilor cu o astfel de incropeala in speranta ca cei care iti calca pragul nu inteleg nimic din ce li se intampla si atat timp cat au ceva in farfurie sunt multumiti.
Pentru mine, Unico Vero e PAS de-acum inainte!