Arhive Retete
Lasagna
Publicat de vali pe 29/11/2008
De mult vroiam sa fac lasagna. Ma atragea felul in care arata. Vrei sa zici ca pe tine nu te fascineaza straturile a;ea altenative de sos rosu si de paste? Toate retetele pe care le-am vazut erau lungi si grele ...citeste mai departe
Fattoush
Publicat de vali pe 29/11/2008
Din cand in cand mi-e pofta de mancare libaneza. De fiecare data cand am mers la un astfel de restaurant, am mancat enorm de mult. Pentru ca imi place cam totul de pe-acolo.
Printre antreurile lor, ...citeste mai departe
Paste alla puttanesca (pastele curvei)
Publicat de vali pe 29/11/2008
Pastele vor reprezenta totdeauna un fel de mancare pentru situatii de urgenta. Poti sa le pregatesti cu orice ai prin frigider. Aseara, am ajuns tarziu acasa de la servici, nu am avut timp sa merg ...citeste mai departe
Ciabatta
Publicat de vali pe 4/10/2008
Am inceput de aseara de la 11 sa fac ciabatta. Greu! Am terminat-o de-abia acum la ora 4 dup'amiaza. Greu, dar a iesit destul de buna. Chiar foarte buna!Dar sa pun si reteta, nu? Cine ...citeste mai departe
Paratha (o pâine de India)
Publicat de vali pe 21/09/2008
Feriti ca m-am apucat sa fac pâine. Mi-am cumparat o carte cu retete de pâine si vreau sa le incerc pe cateva. Asta seara am incercat o reteta simpla dar pe care o cautam de mai mult ...citeste mai departe
Fried rice (orez prajit)
Publicat de vali pe 21/09/2008
Aseara am avut musafiri si am facut un curry rosu cu vita. Am fiert o gramada de orez si a iesit OK, dupa mult timp, insa curry-ul a fost o dezamagire. Am incercat sa pun vita ...citeste mai departe


