Arhive Retete
Supa de midii
Publicat de vali pe 2/08/2008
Descoperirea cea mare din Sicilia a fost categoric supa de midii. La ei acolo se chema Zuppa di Cozze. De vis... Am fost 8 in vacanta si de fiecare data cand ajungeam la un restaurant ...citeste mai departe
Categorie: Retete Etichete: Fructe de mare, Italian, mediteranean si supe/ciorbe
Cannelloni cu spanac si brinza la cuptor
Publicat de rhadoo pe 1/08/2008
Jamie are o reteta pentru aceste paste iar el foloseste brinza ricota (urda). Eu nu am gasit la Angst asa ca am luat brinza proaspata de vaci.
Ce-ti trebuie:
1 cutie paste cannelloni
4 pachete brinza proaspate ...citeste mai departe
Salata de vinete cu maioneza
Publicat de rhadoo pe 23/07/2008
Luni pe la prinz mi-era foame si am iesit din birou sa cumpar ceva... si mi-au facut cu ochiu' niste vinete frumoase.
Am cumparat 6 vinete, romanesti de dimensiune medie. Eu am gratar in curte asa ...citeste mai departe
Ficati la tigaie
Publicat de vali pe 16/07/2008
Va plac ficatii? Ficatii de pui sau de vita sau de porc. Mie nu prea imi placeau pana deunazi. Pnetru ca dupa ce ii mancam era nevoie sa dau cu smirghel pe dinti ca sa scap ...citeste mai departe
Categorie: Retete Etichete: aperitive, ficat, miscellaneous si Romanesc
Sos de lamaie cu capere
Publicat de vali pe 15/07/2008
In seara asta am facut din nou dorada la sare. Si mi-am zis ca ar merge un sos nou. Pentru ca am luat capere la sare de la Metro intr-o cutie de 1 kg mi ...citeste mai departe
Categorie: Retete Etichete: Capere, lamaie, mediteranean si sosuri
Sos de afine
Publicat de vali pe 15/07/2008
Azi am cumparat afine pentru prima oara in viata mea. M-a atras culoarea lor superba asa cum stancutele sunt atrase de obiecte stralucitoare. Absolut instinctiv, mina m-a s-a intins dupa ele si le-au pus in ...citeste mai departe


