Duminica am iesit din Bucuresti, aveam o intilnire cu un constructor din zona Valenii de Munte. Mergind dinspre Bucuuresti, la Ploiesti se face la drepta si se intra pe DN1A. Drumul duce la Cheia…. Brasov. Zona este foarta frumoasa.  In fine, am stat noi pe acolo vreo 3 ore si la intoarcere ni se facuse [...]

La recomandarea lui Chef, am fost in seara asta la Metro in Baneasa sa caut lemongrass. Nu am gasit cand m-am uitat eu pe raft! Dar, tot la recomandarea lui Chef, am intrebat-o pe o tanti de la fructe (ca de la legume nu era nimeni):
- Nu va suparati, aveti lemongrass?
- Ce? Lemon?
- Nu, lemongrass. [...]

Daca v-a placut Fast Food a la Ardeal, o sa va prezint in aceasta dimineata  o minunata si lejera salata la minut. Va atrag atentia de la inceput ca indemanarea va va fi pusa la incercare in mod brutal, deoarece arta amestecarii ingredientelor se prinde in timp si se uita repede.

Am ales pentru inceput o reteta mai prozaica, dar plina de voiosie si dinamism. Combinarea pastorala a ingredientelor ii da un aer aproape academic.Ceea ce va voi prezenta este o combinatie aproape logica, buna pentru vremurile de restriste in camara.

Sa mancam sanatos ! lol
Asta am gatit aseara pentru ca aveam 2 ciolane de porc cumparate duminica de la supermarketul “Real”. Nu este tocmai o cina usoara dar merita cind iti vin niste prieteni si vrei sa-i faci sa se linga pe degete.

Ei bine… am ezitat mult sa prepar curry-ul asta. Toti au incercat sa ma convinga sa nu incerc. Am cumparat multi ananasi in scopul asta si i-am aruncat, mucegaiti. Dar intr-o seara de duminica am ignorat orice comentariu si m-am apucat. Mi-a fost teama ca voi manca singur, mi-am asumat orice posibil esec si am [...]